CATERING
Låt oss direkt göra en sak klar: Vi älskar catering! Vi är helt orädda inför att den sker på dina villkor och har genomfört allt från 4 dagars classy mingel på trendigt möbeldesignkontor till 500 pers GRILLED CHEESE MANIA över öppen eld i stenhård after-ski miljö. Är det nått vi kan så är det att ta både livet och catering på volly.
Nedan har vi lagt ramarna för vad du kan förvänta dig av oss när det kommer till catering, och vad det kostar. Ungefär alltså. Det sagt, kika igenom våra tre typer av catering nedan, o sen ringer du oss på 070279860 eller mailar till sam@sandhaxan.se så tar vi det därifrån.
PREMIUM CATERING
Här drömmer vi först ihop den ultimata cateringen för just ditt gäng. Vi planerar och offererar med utgångspunkt från antal deltagare samt den tid vår personal förbereder eller är på plats hos dig och lagar mat. Självklart ordnar vi med båda groggar, shots och musik om du är på det humöret.
STANDARD CATERING
Här utgår vi från de mackor vi har på vår ordinarie meny, du bestämmer vilka. Vi anpassar efter preferenser kring vegetarisk, veganskt, glutenfritt eller andra matallergier. Vi har inga begränsningar och använder inte nötter i vårt kök. Vi tillreder och packar mackorna direkt för omgående leverans, vi vill ju att mackorna skall komma fram varma. Du betalar endast för mackor och leverans
Mackor 195kr/st + leverans 500kr (innanför tullarna)
OVANLIGT GODA BAGUETTER
Vi har flera gånger fått frågan om vi kan göra lite extra goda kalla mackor och har nu bestämt oss för att erbjuda detta till catering. Det passar såklart dig som vill ha mackor på plats för ett längre event eller vill ta med dig på en bussresa eller ut i skärgården. Vi har våra favoriter men vi kan också göra på beställning efter önskemål eller matchande tema för ert event. Vårt bröd bakas av bageriet BAK i Hökarängen
Baguetter 185kr/st + leverans 500kr (innanför tullarna)
För all catering gäller priser exklusive moms. Vid försenad leverans pga trafikstörningar utgår ingen ersättning. Minsta antal för catering av baguetter är 25 personer och då behöver vi också en beställning senast tre dagar innan.
GRILLED CHEESE No 23 195kr
Emmentaler, cheddar, mozzarella, parmesan, hotsauce & chips
+ Ham & pickles 210kr
+ Mac n cheese 220kr
FRIED CHICKEN SW 195kr
Birdslaw, pickles, hotsauce & pepper jelly
FRIED CHICKEN NASHVILLE SW 195kr
Cheddar, shredded lettuce, onion & mayo
FRIED CHICKEN BUN 195kr
Aioli, pickles & hot sauce
ROU JIA MO 195kr
Chinese pork, gochujang mayo, korean salad & cilantro
CUBANO 195kr
Seasoned pork belly, cotto, swiss cheese, pickles, yellow mustard
SVAMPEN 195kr
Mixed mushrooms, collard melt, blue cheese, cheddar
SIDES
Chicken Tenders 40kr/st
Nashville Hot Wings 30kr/st